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名前工藤 淳英 ( くどう じゅんえい, Junei Kudo ) 著 (曹洞宗総合研究センター研究生)
タイトル宗教文化としての食事(III)
タイトル読みしゅうきょうぶんかとしてのしょくじ3
サブタイトル精進料理の意味と可能性
タイトル(欧文)Meals as a Religious Culture (III)
サブタイトル(欧文)Meaning and Possibility of Vegitarian Cooking
該当ページ105-110(R)
媒体名 教化研修
媒体名欧文 JOURNAL OF SOTO EDUCATION STUDIES KYŌKA KENSHŪ
通号 51
特集・テーマ 第8回学術大会紀要
ISSN 0287-6868
編者 曹洞宗総合研究センター所長田中良昭
発行日2007-04-01
発行者曹洞宗総合研究センター
発行地東京
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  地域   日本 日本仏教 (分野) 鎌倉時代 (時代) 現代 (時代) 中国 (地域) 平安時代 (時代) 鎌倉 (時代) 江戸時代 (時代) 日本現代 (時代)
  時代   現代 日本 (地域) 日本仏教 (分野) 仏教 (分野) 仏教学 (分野) 宗教学 (分野) 浄土真宗 (分野) インド (地域) 近代 (時代)
  分野   仏教 栄養学 現代 (時代) 宗教 (分野) 日本 (地域) 鎌倉時代 (時代) 日本仏教 (分野) 中世 (時代) 近代 (時代) インド (地域) 典座教訓 (文献)
  術語   精進料理 栄養比較 心を育む料理 家庭料理 大師講 (術語) 勤行 (術語) 年間行事 (術語) 報恩講 (術語) 日本 (地域) 釈氏要覧 (文献) 粥座 (術語) 殺生観 (術語)

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