化政期金沢の食文化

元 吉田

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名前	吉田元 ( よしだはじめ, Hajime Yoshida ) 著 (教授)
タイトル	化政期金沢の食文化
タイトル読み	かせいきかなざわのしょくぶんか
サブタイトル
タイトル(欧文)	Dietary life of Kanazawa in the Early 19th Century
サブタイトル(欧文)
該当ページ	87-102
媒体名	種智院大学研究紀要
媒体名欧文	The Research Bulletin of Shuchiin University
通号	4
ISSN	----
ISBN	----
編者	種智院大学基礎教育研究室
発行日	2003-03-15
発行者	種智院大学
発行地	京都
本文
INBUDS ID	IB00040090A
引用文献ID

分類	この論文のキーワード	この論文のキーワードに関連の強いキーワード
地域	日本	日本仏教 (分野) 鎌倉時代 (時代) 現代 (時代) 中国 (地域) 平安時代 (時代) 鎌倉 (時代) 江戸時代 (時代) 日本現代 (時代)
時代	19世紀	日本 (地域) 日本仏教 (分野) インド (地域) 20世紀 (時代) 仏教 (分野) 明治時代 (時代) 江戸時代 (時代) スリランカ (地域)
分野	文化人類学食物学	現代 (時代) 宗教学 (分野) 民俗学 (分野) インド (地域) 仏教 (分野) 日本 (地域) チベット人 (術語) ネワール (術語) 文化人類学 (分野) 金子鶴村 (人物)
人物	金子鶴村	食物学 (分野) 鶴村日記 (文献)
文献	鶴村日記	金子鶴村 (人物) 城下町 (術語)
術語	城下町金沢年間行事精進料理報恩講菓子	寺内町 (術語) 金沢 (術語) 鶴村日記 (文献) 四国辺路日記 (文献) 風俗 (術語) 本願寺 (術語) 観濠城塞都市 (術語) 城下町 (術語) 年間行事 (術語) 禅と日本文化 (文献) 写真 (術語) 精進料理 (術語) 大師講 (術語) 勤行 (術語) 報恩講 (術語) 日本 (地域) 釈氏要覧 (文献) 粥座 (術語) 殺生観 (術語) 根来山 (術語) 本願寺教団 (術語) 伝法会 (術語) 田舎本寺 (術語) 東福寺 (術語) 祖師信仰 (術語) 三問一講 (術語) 五重相伝 (術語)

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